接下来的几天,晴天时不时的听到客人们赞扬菜切的很均匀,这让晴天非常开心,看来客人中也有识货的人,晴天对自己有信心了,有了口碑,就会引来一些有钱人吃饭。
五天后,晴天对炒菜的火候也掌握了。
掌握了火候,现在做出的菜,比起五天前,进步再次提升,五天前是勉强合胃口,现在可以说是还算合胃口,客人们明显感觉到饭店的菜越来越香。
再次经过九天,娘亲每天都是笑容满面,因为她从箫语香哪里了解到小镇里的有钱人开始来预定饭桌了,这是个好消息,小镇里的有钱人虽然不多,但这是好事的开头。
有了那些有钱人来撑场面,相信饭馆的亏损情况会有缓解。
箫语香和蕊儿对晴天是非常崇拜,在两女眼里,晴天是个很帅气,很自信,很有能力的人,虽然饭馆现在还是亏损,可现在一天只亏损2玄石了,饭馆现在很有名气,虽然亏损却很有名气,小镇的里人经常谈论的话题就是饭馆。
两女非常佩服晴天的学习能力,太强大了,从不会做饭菜,到现在已经超越了她们。
现在的晴天,已经完成了油温的掌握与用油方法以及镬功,另外还对勾芡与芡汁制作非常熟练。
初级厨师的内容,就差最后一项,热菜与冷菜制作的各种常用方法。
今天,发工钱了,一大清早,晴天迫不及待的让娘亲,蕊儿和箫语香三人到后院集合,他喜滋滋的给所有人发工钱,虽然现在还处于亏本中,但晴天知道就算亏本,也和不能耽误了众人的工钱发放。
三人得知晴天让大家过来是发工钱,三人不约而同的拒绝领取工钱,娘亲的理由是现在饭馆一直在亏本,她还准备帮晴天贴一部分亏损呢,自然不会领取工钱。
蕊儿乖巧,听话,晴天经常取消蕊儿是个小可怜虫,谁叫她总是一副我见犹怜让人怜爱的娇俏模样。
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