这一次,超乎于小溪的想象,简意凝所点的菜市倒是都很简单。
除了一道甜品冰冻奶油块咖啡外,剩下的就是什么奶香小馒头与一些很简单的菜式了。于小溪看着菜单,有些疑惑。
她是真的不敢相信,这一次于小溪竟然就真的只是仅仅点了这么几道如此简单的菜式。
奶香小馒头后厨里一直都有做好的成品预备,剩下的什么菜式也完全可以交给张朗做,于小溪只需要准备一下冰冻奶油块咖啡就可以了。
事实上,这道甜品的做法并没有什么难度,只是比较耗费时间吗,而且点的人向来比较少,所以才需要于小溪亲自上阵。
放下食谱后,于小溪便开始准备制作冰冻奶油块咖啡了。
也许说起冰冻奶油块咖啡很少会有人熟知,但是实际上它还有一个众人皆知的通俗名字——卡布奇诺。
在冰冻奶油块咖啡的整个制作过程中,是不需要任何的冰块的,它的独特之处就是做出的成品必须是经过冰镇过的。
首先,为了一会在制作过程中更加的方便,于小溪先是把各种在稍后所会用到的调料都准备了一遍。
咖啡、加糖后再次煮沸的牛奶、还有肉桂粉,准备好这几样在稍后可能会用到的调料后,于小溪才开始了下一步的制作过程。
首先,于小溪先是调配好了一杯纯正的美式咖啡。
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