两人转了半天，陈溯想要去西州最大的红衣坊看看，却被张彦瑾给拦住了，去了向翠楼吃饭。
这天恰逢赶集日，张彦瑾和陈溯盘腿坐在窗口，一扭头就可以背着竹筐的赶集人。
这里不似长安，有专门的东市和西市，更鲜少有专门做买卖的人，只有赶集日。
也就是说，每隔几日，便有一次赶集日。
农人们等到感激日的时候，就会背着自己的粮食、布匹、柴火等想要卖出去的东西来到集市上，换取自己想要的东西。
大同有了煤场之后，从大同来赶集的人中便有了从采煤场买来煤，背到这里后，再抬高一些价格卖出去，从中抽取一定酬劳的人。
陈溯百无聊赖地喝着酒咂着嘴道：“这酒也太没劲了。”
说着无心，听着有意。张彦瑾端起酒杯喝了一口，也觉得这酒味确实是淡了一些，喝着不得劲。
仪狄始作，酒醪，变五味，少康作秣酒。这里面所说的少康，便是何以解忧，唯有杜康里面的杜康，里面所说的仪狄则是最早发明酒的人。
自古以来，酒就分两种，一种是果实类酿酒，第二种是粮食酿酒。
先是在草木繁茂，花果繁盛的地方，有人发现可以用花果发酵酿酒，味道鲜美。再道后来就是杜康用高粱酿酒，创造了高粱酒。
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