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        所以适当摈弃亲切,着重凸显尊敬。

        迎宾将客人们引至座位,服务员拿着菜单上来,酒菜果然皆是半价。这一套操作下来,却又如此便宜,这种反差无疑会让客人们更加的满意,这金玉楼果然大不一样了。

        “哎,小二,那台子是做什么的,歌舞助兴么?”有人好奇的问道。

        小二非常恭敬的行礼,然后道:“回贵客话,小的也不知,想必东主会另有安排吧。”

        “嗯,去吧。”

        这些服务员新招了几个,但不论新老,皆参与了培训,而培训的方向基本上就是礼仪以及服务流程,朱呈要求他们无论在任何时候都必须给到客人足够的尊重,哪怕是一个乞丐,若有不尊重客人的情况发生,则直接卷铺盖回家,没有人可以例外。

        这个年代的酒楼管理远远没有如此严格,别看这只是一些常识问题,但是朱呈发现这乾国的酒楼还真做不到这一点,无论是之前的金玉楼还是望江楼,都太过随便了,甚至还会有看不起一些贫户匠户的举动,根本没有任何规范。

        对于朱呈来说,这是无法接受的,任何一个岗位都要有相对应的样子,工作态度必须拿出来,没有规矩可不成方圆。虽然培训时间尚短,离到朱呈满意的程度还相去甚远,但他也不急,慢慢来就好。

        五折优惠还是相当吸引人的,很快就坐满了,楼上楼下十分热闹。而这种情况对于金胖子来说是比较纠结的,热闹当然好,但也代表着他亏的更多,这可都是钱啊。

        “朱小哥,我看效果也没有多大啊。”金胖子稍稍有些不满意。

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