“这怎么可能!”吴遇一听就炸毛了,连忙对着老爷子解释道:“老爷子,您别听这小子胡说八道,我们怎么可能做出毒药来呢!”
“让他继续说,你别插嘴。”老人似有愠色,不听吴遇解释,而是让林烨接着说下去。
于是林烨便再开口,说了另外两道药材跟食材相克的药膳。
“这道,用了百灵草做辅料,可是却与爆炒的竹笋一同入菜,食用过多会导致腹泻。”
“这道用到了天麻,可是烹煮的材料却是鸡。两者加在一起口感油腻,并且会破坏天麻的药性,应该用鸭才对。”
“至于这道……”
随着林烨说下去,老人的脸色越沉,吴遇的脸色就越难看。
可到了最后一道,就连老人都忍不住开口:“这道风阳花脍药材与食材并不相冲,可有什么问题?”
林烨摇了摇头:“这道菜,不是材料相冲,而是装菜用的器皿错了。”
“行了,你小子别胡说八道了。之前你说什么药材与食材相冲,倒还挺像回事儿的,现在连装菜用的盘子都扯出来了,我看你是没词儿编了吧?”
“非也,我可不是编。”林烨摇了摇头,指着盘子道:“这风阳花药性温热,若是要做成药膳,应该用热盘装。可你们却用了质地冰凉的琉璃盏盛放,大大的破坏了风阳花的药性。”
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