这些官吏做完，就轮到国人了。国人就没有奴仆为他们递农具，他们自己弯腰从地上农具堆里拿起一把农具，或锄或掀或镐，走进地里，耕作完一百二十步长的地，然后站到地边，等着氓，或者称野人过来，把地耕作完。接下来就是这块籍田的主体耕耘者氓上场了，他们把为周王耕耘当做人生中无尚荣光的事情，大家争先恐后地拿起地里的农具，站在抢到的一条地沟起点，兴奋期议论、等待着。稷的一声令下“开始”，众多的氓就开始了今年的籍田耕作。
当氓在地里耕作时，国人和官吏们都站在地里，或者田埂上，密切监视着氓的耕作质量，并随时检查，一旦发现耕作不合格，就要求氓重新耕作，并扣除当天的一定口粮，以示惩罚。监督庶民劳动中，司徒是主监官，要对氓耕作质量负责任，因此他格外用心监视。
经过氓们的精心细致耕作，两个时辰后，午时末，一块百十亩的周公籍田，翻土除草耕作完。稷带着官吏进地来检查一遍，没有发现问题，通过了验收。氓们脸上那等待的笑容开心地绽放笑开了话。
“回禀太师，氓耕作的这块籍田，共是一百亩，”稷视察完籍田，统计、制作出耕作成绩，汇报给周公，“所有耕作质量优良，完全合格，已经通过验收。”
“好。”周公应一声。
一边的空地上，膳宰一脸严肃地监督注视着一脸严肃宰夫们摆好刚烤制出来三牲，金黄的三牲在中午太阳下，散发出耀眼的金黄光芒。氓劳作了一上午，早已经饿得前胸贴着后背了，嗅着三牲散发过来肉香，大家都不由自己地咽了一下快冒出嘴来的唾液，两眼直定定地等着三牲看，不能移动。
这时候，周公在的引导下，来到摆着猪牛羊“三牲”的长条前站定。宰夫拿起长条上的一块牺牲，凑到周公鼻端，周公用鼻子用力地在牺牲上面吸了一下香气，十分满足，待享受完，说句“很好！”边退到一边，站住。接下来，由宰夫操刀，把牺牲切成一两二两的小块，分开摆成两堆，等着百官上来。
看到宰夫操作完成，臣、豕宰等“五官六太”百官相继过来，接过宰夫递过来、没有放油盐的“三牲”，丢进嘴里，滋滋有味咀嚼起来，享受着这一年一次春耕籍礼的牺牲烤肉。
百官吃的是一两的小块牺牲。保管品赏完，国人就略过了，不用上场。跟着就是大批的氓上来，接过来宰夫手上的牺牲，走到一边咀嚼吃起来。这是氓一年中难得的几次吃肉机会中的一次，大家都十分享受这次烤肉，尽管没有放油盐、花椒、海椒等后人习以为常的调味品，氓们还是很享受。
等氓们从长条前走过，上面的三牲祭品也被消费完了，空余下长条孤零零地躺卧在田间空地上。
再说宋君微子启，十天前就来了成周，参加这次又周公主持的籍礼活动。按照诸侯国君的等级，微子启本可以跟在臣、豕宰后面享受他的待遇，但是实际上，微子启在整个籍礼活动中，他连“五官六大”的级别都没有排上，只能混在国人的等级队伍里，耕作了一百二十步长的籍田。然后在享受牺牲祭品时候，微子启和国人一样，没有分，只能干瞪着眼，看着“五官六大”们享受。这时候的启真后悔来参加这次的籍礼活动，同时也恨不得自己成为一个氓，能够抓起一块二两重的牺牲，大嚼特嚼，吃出享受牺牲的感觉来，什么国君，什么诸侯都不想要了，只想当一个氓，作一个野人。忽然耳畔有医生奇怪的声音传进来，微子启不由扭头看向怪声的发出者。
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