但是光有想法不行啊!你得实践一下,看能不能做出想要的东西呀!
这个时候,会做饭的三人就入了赵诗雨的眼,赵诗雨一边开心有了现成的“伙夫”,一边就让小绿奴去通报福伯采购所需的物品。这不,今天就来了一部分,正好开工办事儿。
目前整个战国时代,人们平常的吃食主要还是一些粮食蒸做的饭,以及煮熟的牲畜来做食,条件好的还有些生鲜蔬果。
而对于这些饭食,烹煮的工艺也颇为粗糙。没有所谓的“色香味”讲究,追求的只有吃饱就好,没有过多地追求这烹饪之道。
另外,因为战国没有食用性植物油的存在,寻常的动物油脂都被制作成了照明之物,哪还能吃到嘴里?
再加上冶铁工业的落后,铁器使用拮据且都充作军用,所以也就没有了“炒”的烹饪之法,就连赵诗雨这样的显贵吃饭也是以鼎来烹煮,熟烂即食之!
这番做法对于赵诗雨这个吃货而言,那可真算得上是对食物的侮辱!所以于公于私,革新现有的饮食做法,就成了赵诗雨现在的头等大事。
不过就算想法和决心再大,但也要务实不是。。。
食用油的问题不难解决,可是铁制品的昂贵,使得赵诗雨现阶段根本无法将铁锅炒菜这门技术普及到各个郡县,这样的话就和赵诗雨的初衷相悖,毕竟不赚钱的话那你还开什么酒楼?
而且不论赚钱与否,赵诗雨现在若是拿这个提议当作跟父亲赵岳所谈判的资本,那分分钟要被赵岳把屁股揍肿。
战国铁器的稀少,使得其价值几近等价于黄金,拿黄金去炒个菜?怕是喝多了没睡醒哦~~!
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