这一幕正好被二大爷看到了，他下意识的护住了要害。
反应过来后小声嘀咕：
“这个傻柱还真喜欢踢人档部，许大茂生不出孩子会不会有这方面的原因。”
春节将近，厂里的招待也多了。
做菜之前何雨先讲解：
“东坡肉大家都知道，但想要做好这道菜可不容易。”
“首先选肉就有讲究，肉选的不对，花再多的时间用再好的料，也做不成。”
“一定选五花三层的肉，还要有肉皮。”
“所谓的五花三层就是白色的脂肪三层，红肉三层，另外肉皮下的第一层脂肪要厚一些。”
众人记录完后，何雨柱拿出自己选好的肉，让他们传着看。
等肉重新回到手中，何雨柱将肉洗干净下锅，放入料酒去腥。
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