安伯听了有些意外，又有些惶恐。在韩吉的一通宽慰之下，安伯拿了锄头，叽里咕噜说了一通，然后举起锄头，做了一个示范。
韩吉解释道：“将军，夫人，得用锄头挖。挖的时候，一定要看准方向，要是洋芋被挖坏了就不好保存，容易坏。”
玉熙听得很认真，听完以后，举起锄头挖下去，挖出七八个来，不过挖坏了两个。放下锄头，玉熙亲自从地里将洋芋一个一个捡起来放到箩筐里。这些洋芋每一个都有鸡蛋大小，玉熙正好一只手握完。
玉熙捡完后跟站在旁边的云擎说道：“一株苗就有半斤多了，这两分地应该能收个三百斤。”就算风调雨顺，一亩下等地的麦田，也不过是收个三四百斤。
云擎笑着道：“收完了，过下秤，看看到底有多少。”真能在西北推广，那可真是利国利民的大喜事。
两分地，眨眼的功夫就收完了，拿秤一秤，一共三百一十二斤。等于是一亩地可以收获一千多斤的洋芋。而这洋芋一亩地的种，也只需要四五十斤，这么一算，玉熙的眼睛亮得都能发光。
云擎也是满脸的笑容，说道：“那我们中午就尝一尝，看看味道怎么样。”其实就算味道难吃，也得推广开。一旦碰到灾荒，就算难吃那也是救命的东西。
玉熙有些好笑，说道：“你不是吃过吗？怎么就忘记了？”玉熙对洋芋的味道，记忆深刻。
云擎还真忘记了。
午膳时间还早，夫妻两人也没有立即回院子，而是在农庄上转了一圈。庄子上养得东西很多，鸡鸭鱼，还有牛羊。
走到池塘边上，看着池塘里的鱼饵悠闲地游着。突然，一条鱼跳出水面，又落回水里，击起一圈一圈的涟漪。
玉熙忍不住说道：“和瑞，等什么时候有时间，我们来庄子上住几天吧！”钓钓鱼，看看风景，也是不错的。
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