毕竟，整个大宋的人皆知道，雅食馆的幕后东家是福安公主。福安公主，是皇上最宠的女儿。他们去，不光是给雅食馆捧场，更是给福安公主捧场。
许念从许嘉庆和张叔口中听了雅食馆盛大的开业后，放下心来，竟真的不再管雅食馆了，将他彻底交给张根名来管，然后按照季度送账汇报。
张根名这才知道，自己的东家竟然就是大名鼎鼎的福安公主。他足足适应了两天，才算是真正消化许念的身份。
许念倒觉得没有什么，随着他适应，只要事情能办好就行。等他真正适应之后，她又甩给他一个天大的好消息。
这个天上掉下来的馅饼，差点将他砸懵。
张根名当晚连着喝了一壶小酒，唱了几十年没唱过的小曲儿，就是为了庆祝这个事。
他心里高兴，蹉跎了大半辈子，以为这辈子可能也就这样了，万没想到，临到头了，半截身子入了土，居然遇到赏识他的东家。
因为许念看出张根名的才能不限于此，也给他放了权，将整个江城以及周边小城的地方也交由他去开拓。
同时，也给了他极大的权限，因为江城和皇城有风土人情有所区别，一开始是靠着皇城的经营模式和一些大众都可接受的吃食，但是江城的也要发展出自己的风格，方才能在江城真正立得住，而不是只靠些旁的东西来维持门面。
许念将这些全权交给了张根名，而她自己则是安心躲在宅子里，鼓捣摆摊的东西。
辣条，就是她即将要做的吃食。
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