蘑菇屋内，其乐融融。
杨帆担任大师傅，身上披着黄雷给他准备的围裙，正在那儿有条不紊的处理佛跳墙的食材。
先将所有主料分别用姜汁与绍酒焯一下水，然后将所有的主料放入炖盅内。
由于鲍鱼是活着的，这个时候放进去，反而会影响口感和它自身的营养价值，所以杨帆打算在出锅前“九二三”十分钟放进去就好。
然后，杨帆就开始烹饪浓汤，浓汤是用鸡粉、胡椒粉、鸡汁取适量，调味，然后倒入盅内。
然后将盅密封好，上笼蒸2小时即可。
这一套流程，说起来容易，但是真正做起来的时候，也是需要耗费一些流程的，好在黄雷也是会做这一道菜的，所以食材的前期处理上，黄雷都为杨帆处理了一下。
这才节省了杨帆很多的时间。
但是上笼蒸这个步骤，可是快不起来了，两个小时，大家只能静静的等着了。
何炯看了看没有什么事儿的大家，凑到杨帆的面前，笑着说道：“要不，咱们玩儿斗地主吧，杨帆，可以吗？”
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