然后她将几根看上去成色很好的胡萝卜,切成了1厘米左右的小丁。
接着她拿起小刀给姜块去了皮,将姜块切成了姜沫。
洋葱切成小丁,和胡萝卜大小差不多。
她将锅中倒入了黄油,烧热之后,加入了胡萝卜、姜、洋葱。
用中火炒香之后,等待大约3分钟,加入已经煮熟的蔬菜汤和胡萝卜汁。
做好了,她将盖子盖上,开了小火开始煮。
她在流理台旁边的凳子上坐下,擦擦额头的汗珠。
估计着时间,大概15分钟的时候,她掀开盖子用搅拌棒将锅里的东西打细成了泥。
又转为了小火。
这中间她一直都在用勺子边搅边煮,防着成了泥的汤,鼓起泡泡溅的到处都是。
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