白良泉卡在白悠悠之前递交自己的菜肴自然是经过计算的，他十来分钟前就已经完成了自己的菜肴，却暗中关注白悠悠的情形，只等白悠悠完成了自己的菜肴要递交评委的时候抢先她一步。
“请诸位评委品尝我的菜肴，香辣烧鲤！”说着话他将扣在餐盘上的圆盖打开。
一阵浓郁的香气瞬间弥漫了整个评委席。
五位评委被这香气勾引的一阵喉头滚动，好在几位评委都是见过世面的人，自然不会在众人面前失态。
平静了一下之后，坐在最左侧的评委是大福楼的蔡师傅，他先开口说道：“香辣烧鲤？你这是把香辣鲤鱼和红烧鲤鱼两种做法结合到一起了呀！”
白良泉点头说道：“是的，我这道菜就是讲两种做法融合到了一起做出来的。”
蔡师傅看着他说道：“香辣和红烧两种做法融合起来可不容易，你有那么大的信心做好吗？”
“您品尝一下就知道了。”白良泉很自信的回答道。
最右侧的万安客栈陈老板看着那道菜说道：“做菜讲究色香味俱全，这道菜至少在色香两项上已经很出彩了，就是不知味道如何？”
“好啦，我们也不必多说，先品尝一下这道香辣烧鲤吧！”坐在中间的陈知府向他左手的怀安伯做了一个请的手势，怀安伯回了一个您先请的动作，两人不分先后的举起了筷子。
另外三人见桌上最尊贵的两人已经举筷，伸向那盘香辣烧鲤。
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