关守平在听了爱丽丝的询问后,再度深深的看着刘星一眼,随后指着刘星的那条三文鱼开口说道:“当我挑选出那条‘鱼王’后,就发现它的外表非常有迷惑性,很多人在一看这条鱼的大小后,就会下意识的把它排出在‘好品质三文鱼’的行列!”
说到这里关守平顿了一下,看了一眼爱丽丝。
爱丽丝发现了关守平的目光后,有些羞恼的低下了头,因为她就是在发现这条鱼体型太过‘娇小’后,直接把这条鱼排出在外!
连扫描仪都没有在这条鱼身上用一下,否则的话,爱丽丝肯定会发现这条鱼的异常!
没有去管低下头的爱丽丝,关守平继续说道:“可是我认为厨师不应该被食材的外表所迷惑,真正的厨师应该能够发现食材的任何亮点,所以当时我就想拿这条鱼做一个实验!
我想看看,到底有没有人能够真正的发现这条鱼的异常,然后为了增加这场‘实验’的难度,我又把这条鱼进行了二次冷冻处理,因此这条鱼介绍的冷冻时间比其他鱼要长,所以它才会表皮暗淡,力量不足,精神也比较萎糜,显得更加具有迷惑性!
其实我本来不认为你们这些学生中可有人把他找出来的,没想到刘星同学给了我一个大大的惊喜,很厉害!”说完,关守平向刘星490竖了一个大拇指!
原来如此!
听到关守平的话后,所有人都恍然大悟,同时也满脸敬佩的看向刘星,本来很多人都和爱丽丝一样,在看到那条鱼的‘体型’后就放弃了它,更别说那条鱼经过关守平的‘特殊处理’后,卖相更差,在大多数人眼里简直是‘一文不值’!
可是即便如此,那条‘鱼王’也被刘星发现并找得出来,所有人都只要稍微的动脑想一想,就知道这其中的难度会有多高,同时也显示出了刘星在对‘食材的分辨’上有多么高的造诣!
这如何能不让他们感到敬佩呢!
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