“小枫,能告诉我刚刚煮菜时我哪一些方面不足吗?”黄垒问道。
为了能让自己的厨艺增强,黄垒想知道他刚刚错在了哪里。
“可以,我按做菜顺序来说吧,黄老师你不足的地方有:
第一:用汤头煮大豆的时候,捞起来的时间太多了,致使一些大豆多煮了一点时间
第二:炸完大豆捞起来的时间也太多了
第三:加配料的时候花的时间太多
第四:放配料的时候放的不够均匀
第五:翻炒的时候没炒到全部食物
这五点就是黄老师你的不足之处。”楚枫耐心的说道。
顿了顿,楚枫又道:“做菜,每一个瞬间的细节都会直接或间接的影响到菜的口感,想要把菜做的完美,那么,每一个细节都必须将其做到极致!
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