料理的本质在于味道，形式很重要，也并没有那么重要。
“你们说赵导师可以通过这次越三星的考核么？”
能够进入远月的大多数都家学渊源，自然明白此次赵悠乾面对的考验是何等的难度，那是历史上都罕有人通过的考核。
东樱更是从未出现过这种人物。
只可惜，听到这个问题大多数人只能茫然的摇着头，因为对他们来说这个问题实在是太难了。
有特级水准的料理能不能通过考核，如果是其他的升星考核，他们肯定会毫不犹豫的说出肯定的答案。
但是越三星考核...
历史上也不是没有这种存在，甚至是拿出了真正的特级料理，可依旧遗憾败北。
就可以明白这项考验的可怕。
它要求的不止是你对料理的厨艺，更是要看你对当场的考题如何破解，是否将这些东西融入了你的料理当中。
只做到一面是没有办法通过的，因为越三星考核考验的就是理想状态下，最完美的料理人！
这也是为何越三星考核虽然在东樱从未有人通过，却依旧有人源源不断申请的原因，这项考核也能够让进行考核的料理人对自己的整个料理生涯进行一次查缺补漏。
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