“哦天呢，是我们的雷诺主厨竟然利用宝贵的时间开始雕刻冰块？”和袁枚同样不理解的还有现场的主持人，显然对雷诺此时的做法有些看不明白。
袁枚摇了摇头，既然看不明白，就不看了，这样反而会影响自己的节奏。
把蔬菜往旁边一推，袁枚又一次从空间中取出食材，可这一次，他取出的却是这场比赛的主材料，清泉脆肉鲩！
而且一刻都不犹豫的直接开始下刀拆骨！
这一下惊讶的可不只是主持人和雷诺了，就连电视前的观众们也都惊讶了起来，转播间里的小P更是直接发问道，
“邵辉老师，这个袁枚为什么这么早就开始拆骨了？生食的话不是应该保持鱼肉最新鲜的程度吗？而且他用的鱼似乎有些奇怪啊，嗯……就连雷诺主厨现在的做法我们也有些看不懂呢，能不能请你解释一下？”
邵辉点了点头，“袁枚选用的应该是湖鱼里最常见的草鱼，只是他现在在制作的这一条草鱼却并不是普通的草鱼，如果我没看错的话，这应该是极难发现的珍惜异兽清泉脆肉鲩！
这个鱼要是制作得当可不比雷诺的至尊蓝旗金枪鱼要差啊！至于提前处理鱼肉的方法有很多，现在我也不好判断。
相比之下，雷诺的做法其实还是比较正常的，对他来说料理不仅仅是用嘴来品尝的，同样也可以用眼睛来品尝，这块冰块应该会成为他料理的重点，而且这一块，应该是深海中打捞起来的不化冰！”
小P顿时震惊，“清泉脆肉鲩，不化冰！看来这两位料理人为了这场食战也都是拼了啊！”
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