时间转眼又是三天,凭借越来越强的记忆力,在短暂的适应期过后,苏过这边已经完全可以独自量产各种餐厅里面供应的菜肴了。
只不过,就像丁丁说的,他做菜的时候有些太过随意,所以做出来的东西只是没有灵魂的高仿货,于是只能用来救个急,真正负责最后烹饪的,还是餐厅里面的那些主厨。
不过,即便是只能发挥这点作用,对于眼下的叮咚后厨来说,也已经完全够用了,毕竟,苏过能够做的,可不仅仅是做菜,他最厉害的地方还是在食材的初加工上。
你能想象一个学徒要洗切煮捣半天的土豆泥,他只用两分钟就给你弄出来一盆么?又或者把一份需要腌制二十分钟的肉,用几分钟的时间就彻底腌透?牛排从里到外的统一五分熟,见过么,尝过么?
这些才是能真正节约主厨们制作菜肴时间的关键所在,而且,就凭苏过一个人,就能完全撑起整个餐厅的初加工环节,面对这样的表现,丁丁已经彻底没有了的怨言,偶尔,她甚至还会主动指点一下苏过做出来的菜肴。
这一周的周末,苏过来到叮咚的第八天,出于对苏过能力的绝对信任,丁丁这次一口气从餐厅抽走了两个主厨和四个帮厨,再加上她自己和易星,一行八个人浩浩荡荡地出发前往厨神大赛的活动地点,去参加本次厨神大赛的预赛。
这一次,丁丁做的准备要比之前海选的时候充分得多,所有的生鲜全都被放置在了专门的冷藏箱当中,而且还一次准备了两份。
不过,因为从预赛开始就是全国直播,所以,苏过反倒觉得丁丁的举动有些小题大做。
当天中午刚忙活完,就有好事的帮厨不知从哪里找来一台笔记本电脑,一群人也不去休息了,全都在那盯着电脑屏幕看起了直播。
比赛分为团队组和个人组,让苏过没想到的是,易星居然在参加完团队组比赛的同时,还报名参加了个人组的比赛。
而且由于同时还是叮咚这边团队组的助手,所以栏目组在这件事上刻意制造了一个话题,还因此在个人赛开始前对易星进行了一次采访。
易星第一次在电视上说话,看上去很是腼腆紧张,不过,当他进入状态开始做菜的时候,却又那么专注而认真,看上去颇有一副大师风范。
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